Правда, те спортсмены (китайцы, японцы...), что держат ракетку хваткой "пером", действительно, могут иметь справа только красную накладку. Или – черную. Зависит от конструкции ракетки – здесь две накладки или только одна, другая сторона, например, имеет пробковое покрытие для упора пальцев.

То есть, нет такого определения – справа только вот это, слева – то. В наших тестах были накладки двух цветов (красного и черного). Но даже в голову не приходило рекомендовать – красная накладка только справа.